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바리스타 2급

시행처 : 한국커피협회

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자격증정보
자격개요
커피 바리스타 전문인으로서의 위상을 제고하고 커피산업의 발전에 공헌한다.
커피 산업체와 산학협력을 통한 발전적 방향을 제시함으로서 커피문화의 발전과 서비스의 질을 향상 시킨다.
주요업무
커피 바리스타는 전문인으로서 소비자의 기호에 맞는 원두선택, 음료제조, 서빙 등 서비스의 질을 향상하고 나아가 전문인으로서 바리스타 국가대표, 브루잉, 라떼아트, 전문 로스터 등 각 분야의 마스터를 할 수 있다.
응시과목
1. 필기(50문항/60분) 필기(50문항/60분) - 커피학개론 - 로스팅 향미평가 - 커피추출 - 우리차 등
2. 실기(시연/15분)- 준비 - 에스프레소 4잔, 카푸치노 4잔 제조 및 서빙
관련취업분야
1. 취업 :
  • 카페, 호텔, 창업, 바리스타 트레이너, 로스터, 커퍼, 원두 유통 등의 커피 관련부서로 취업이 가능하다.
  • 시간제로 일을 할 수 있다.
2. 우대 :
  • 자격증을 소유함에 따라 전문인임을 인정받아 채용 시 우대를 받을 수 있다.
바리스타 1급

시행처 : 한국커피협회

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자격증정보
자격개요
커피 바리스타 전문인으로서의 위상을 제고하고 커피산업의 발전에 공헌한다.
커피 산업체와 산학협력을 통한 발전적 방향을 제시함으로서 커피문화의 발전과 서비스의 질을 향상 시킨다.
주요업무
커피 바리스타는 전문인으로서 소비자의 기호에 맞는 원두선택, 음료제조, 서빙 등 서비스의 질을 향상하고 나아가 전문인으로서 바리스타 국가대표, 브루잉, 라떼아트, 전문 로스터 등 각 분야의 마스터를 할 수 있다.
응시과목
1. 필기(50문항/60분) 필기(50문항/60분) - 커피학개론 - 로스팅 향미평가 - 커피추출 - 커피평가 (영어지문)
2. 실기(시연/20분)- 준비 - 에스프레소 4잔, 카푸치노(라떼아트) 4잔 제조 및 서빙
관련취업분야
1. 취업 :
  • 카페, 호텔, 창업, 바리스타 트레이너, 로스터, 커퍼, 원두 유통 등의 커피 관련부서로 취업이 가능하다.
  • 시간제로 일을 할 수 있다.
2. 우대 :
  • 자격증을 소유함에 따라 전문인임을 인정받아 채용 시 우대를 받을 수 있다.